Turó del Serral Turó del Serral Els Rius Els Rius Plana i Barberes Plana i Barberes Plana i Barberes Plana i Barberes Els Rius Turó del Serral Plana i Barberes

Turó del Serral

SÒLS CALCARIS ARENOARGILOSOS SOBRE ARGILES COMPACTES

Aquestes argiles compactes, de difícil accés per a les arrels, redueixen la disponibilitat d'aigua. Això, juntament amb els baixos nivells de matèria orgànica, fa que aquests sòls estiguin en molt bones condicions per produir els nostres vins tranquils. Així mateix, el nostre cava Clos del Serral conjuga sòl i orientació per obtenir concentració i frescor.

Turó del Serral

Els Rius

SÒLS CALCARIS ARENOLLIMOSOS AMB PRÈSENCIA DE PEDRES I PALETS

Els trobem a la zona del llac i a una petita zona a l'est. Aquestes dues zones són el rastre dels dos rierols que limitaven la finca i que en van formar el relleu. Sòls profunds amb gran presència de palets, els quals els fan més calents i menys fèrtils, cosa que ens aporta profunditat i estructura. Es tracta d'un petit percentatge de la finca, però en realitat és molt important per al nostre cupatge De la Finca.

Els Rius

Plana i Barberes

SÒLS CALCARIS ARENOLLIMOSOS SOBRE MOLASSA

La molassa, roca mare tova argilosa, dóna lloc a sòls profunds amb abundància d’aigua i minerals. Aquestes condicions són ideals, i ens aporten la vivacitat i la frescor necessàries per als nostres vins escumosos l'Hereu i De La Finca.

Plana i Barberes